Trouvez la réponse à toutes vos questions.

Préparez-vous des plats spéciaux pour les enfants ? 

Oui !

Nous pouvons adapter tous nos menus pour répondre aux goûts et préférences des enfants et/ou créer des menus dédiés uniquement à vos enfants. 

N'hésitez pas à nous communiquer vos besoins spécifique et l'âge de vos enfants pour adapter au mieux les préparations. 

Suis-je éligible à la réduction de 50% d'impôts?

Si vous résidez en France, et que vous payez des impôts en France, vous bénéficiez de 50% de crédit d'impôt pour toutes les prestations de services à domicile dans la limite de 12000€ par an, majorable dans certains cas.

Comment réserver mon Batchero ? 

Réserver votre cuisinier privé Batchero est très simple.

1- Contactez-nous sur WhatsApp pour fixer un créneau où votre Batchero pourra venir cuisinier pour vous, chez vous.

2- Choisissez un menu.

3- Et voilà!

Dégustez de bons plats fait-maison toute la semaine, seul ou en famille.

Quand puis-je réserver un Batchero ? 

Tous les jours !

Notre équipe de Batchero est disponible toute la semaine, y compris samedi et dimanche. Réservez à l'avance votre créneau d'une demi-journée pour être certain d'avoir votre Batchero le jour qui vous convient le plus.

Prenez-vous en compte les allergies et les régimes alimentaires spécifiques ?

Bien sûr !

Nous nous adaptons à tous les régimes alimentaires et allergies. Lors de votre réservation, dites nous quelles sont vos allergies, votre régime alimentaire, ou tout simplement vos préférences. Votre chef privé adaptera  votre menu en fonction. 

De quel équipement de cuisine ai-je besoin ? 

Voici tout ce dont vous aurez besoin (rien de spécial):

• Une cuisine, petite ou grande
• Un four
• Une plaque de cuisson au gaz ou induction
• 1 ou 2 casseroles
• 1 ou 2 poêles
• 1 ou 2 plats allant au four
• 1 planche à découper
• 1 mixeur plongeant
• 1 passoire
• Un lave-vaisselle est optionnel, mais apprécié.

Dois-je être à la maison? 

C'est vous qui voyez. 

Pas besoin d’être présent tout le temps.  Après avoir accueilli votre Batchero vous pouvez vous absenter. Vous rentrerez chez vous avec un réfrigérateur rempli de repas fraîchement préparés. Votre cuisinier privé Batchero claquera la porte en partant. 

Sinon, profitez de la présence de votre Batchero pour discuter, apprendre des astuces de préparation, ...

Faut-il que j'achète les ingrédients?

Non, ne perdez pas de temps avec les courses, on s'en occupe. 

Votre cuisinier privé Batchero réalise les courses dans un magasin Bio proche de chez vous. BioCoop, La Vie Claire, ... et/ou Monoprix si certains ingrédients ne se trouvent que là. Dans tous les cas nous privilégions des ingrédients Bio et de la meilleure qualité possible pour que. nos plats soient encore meilleurs pour vous et votre famille.

Combien de temps faut-il prévoir ?

En général, votre cuisinier privé va avoir 3 ou 4h de préparations à réaliser pour votre menu typiquement composé de 5 plats familiaux.

Qui nettoie la cuisine une fois les plats terminées?

On s'occupe de tout, jusqu'au bout. 

Votre cuisinier privé Batchero nettoiera votre cuisine la laissant comme elle était avant... sauf que cette fois, le réfrigérateur sera rempli de délicieux repas.

Combien de temps les plats se conservent-ils?

Tous nos menus mentionnent le délai de conservation recommandé.

Dans la plupart des cas les plats peuvent être consommés entre 3-4 jours.

Certains plats à conservation courte 1-2 jours seront à consommer de préférence le jour même de la préparation ou le lendemain.

Aussi, nous mentionnons sur. votre menu les plats qu'il est possible de congeler pour une longue durée de conservation.

Les délais de conservation sont pris en compte dans la construction de vos menus pour nous assurer que vous ayez 5 plats consommables 5 jours de suite. 

Comment réchauffer les plats ?

Nos menus mentionnent une méthode de préférence pour réchauffer vos plats. En général soit au four, soit dans une poêle ou une casserole à feu doux.

Nous vous recommandons de ne réchauffer seulement la portion que vous allez manger et non pas l'ensemble du plat pour éviter de réchauffer à plusieurs reprise le même plat.

Pour les plats congelés, ne recongelez pas votre plat une fois celui-ci déjà décongelé.